Siskonmakkara-pastakeitto!



Törmäsin K-Ruoka-lehden 1/17 lehdessä kaikkien kasvisruokien joukossa tähän "Hiihtäjän herkuun". Itse tavallaan tykkäsin, mutta teinköhän jotain väärin. Makarooneista tuli ylikypsät, joten suosittelisin keittämään pastapussin ohjeen mukaan aldenteksi, eli muutaman minuutin vähemmän kuin pastapussissa.  Chiliä olisi saanut mielestäni olla taas enemmän, eli sopii myös ihmiselle joka ei ihan hirveesti chiliä syö. Myös hämäännyimme, kun keittojuureksissa oli 2ps ja 200g, että onko se niin etä 2x200g vai yhteensä 200g. Meille tuli kasviksia liikaa, eikä keittoon jäänyt juurikaan nestettä.
Ohjeessa lukee että annos kuudelle, me teimme tuplana.

Ainekset (6 annosta)

1,2l vettä
2 lihaliemikuutiota (itse btw laitoin fonduen ja epähuomiossani vain 1:n)
2 valk.sipulinkynttä
1 punainen chili
1/4 rouhittua mustapippuria
2ps (200g) pakaste keittojuureksia
1dl (50g) sipulikuutioita (pakaste)
500g siskonmakkaroita
150g gnocchipastaa
2rkl tomaattisosetta (itse laitoin purkin pyreetä)
Tuoretta persiliaa

1.
Lisää vesi, lihaliemi, valkosipuli, mustapippuri ja chili (ohje neuvoo poistamaan chilin sisuksen.)

2.
Lisää keittojuurekset, sipulit ja puristele siskonmakkarat keittoon.

3.
Kun keitto alkaa kiehua, lisää pasta ja tomaattipyree. Ohje neuvoo keittämään hiljalleen 15min, mutta omasta mielestäni tosiaan voi vähemmänkin.

Ripottele päälle persiliaa.

Reseptissä näköjään lukeekin, että tarjoile keitto heti, koska pasta jatkaa kypsymistään ja sakeuttaa keittoa. Joten varsinkin jos on tarkoitus syödä useampana päivänä, kannattaa keittää ehkä Al'denteksi.

Tämä sekä tulevat suolaiset reseptit tulee kootusti tänne!

Saa kommentoida mitä mieltä olitte tästä :)

Herkullista hetkiä!


Matka2017! Mitä jäi käteen?


Matkamessut yllätti mut totaalisesti. Liekö syynä uusi seura messuille (deitti) vai hieman uudistunut suhtautuminen bloggaamiseen ja blogi kollegoihin. Oli kiva tavata pari uutta "blogituttua" ihan in-real, varsinkin vähän tälläi "pikku fanina" omia suosikki bloggaajia. Huolimatta siitä, että esimerkiksi ikilomalla.fi vlogien Titan ja Thomaksen kohdalla mulla meni pupu pöksyyn, enkä mennyt niitä moikkaamaan. Syiksi luettelin sen, että niillä oli juteltavaa tuttujen blogikollegoidensa kanssa, enkä tälläisenä hyvätapaisena, ujona suomalaisena sitten viitsinyt mennä häiritsee ja me olimme deitin kanssa olleet jo pitkään messuilla ja meillä oli aika siirtyä pikkuhiljaa kotiin päin ja selailemaan esite saalista.

Viimevuonna kaverini kanssa vähän tuskastuttiin väenpaljouteen ja siihen että raahattiin paksuja toppatakkia käsissä koska narikat täynnä + kalliita. Tuli kuuma ja eksyttiin kun etsittiin lavaa jolla Nella puhui bloggaajan kameravarustelusta (olin juuri ostanut ekan järkkärini). Fiilis ei silloin ollut ihan katossa.

CaraBus 631 ME

 Nyt olin taktisesti ottanut repun vaatteille ja NAME -iltana saatuun kangaskassiin keräiltiin esitteitä ja mietittiin, minne matkustettaisiin. Rupesin haaveilemaan kaikista kohteista ja suunnittelemaan mihin mennä ja milloin (valitettavasti tällähetkellä meillä kummallakaan ei ole ihan hirveästi rahaa lähteä kauas ja pohdittiin jo että ruvetaan teho säästämään).  Vuoden päästä on sitten joko karibian risteily tai trippi jenkeissä (Hehe!). Finnlinesin ohjelman jälkeen (ja karavan messun puolella käymisen jälkeen) alettiin haaveilemaan jopa tripistä eurooppaan asuntoautolla. Ja toki me löydettiin itsellemme jo täydellinen asunto-autokin.


Travel Bloggers Give Back!  

TBGB-tempaus järkättiin ekaa kertaa viimevuonna jolloin "Autolla Nepaliin" hyväntekeväisyyden kautta kerättiin rahaa Nepalin kastittomille ja bloggaajat järkkäsi silloin kirpputorin. Itse en kirpputorilta mitään ostanut, mutta kannoin korteni kekoon Autolla Nepaliin DVD:llä. Viimevuoden matkamessuista voi lukea täältä!

Tänä vuonna oli valokuvanäyttely ja kuvia sai ostaa 3 eri koossa (postikortti, A4 ja A5). Kuviin ja tarinoihin kuvien taustasta pystyi lukemaan etukäteen täältä! Joitain kuvia pystyy edelleen ostamaan, koska alkuperäiset taulut on myytävänä. Siitä en tiedä, saako tulostekuvia (A3 ja pienempiä) enään ostettua.

Itselleni tarttui ehdottomasti käteen yksi suosikkibloggaajani, sekä niitä ekoja matkabloggaajia joita seurasin, eli Pingviinimatkat- blogin Millan kuva New Yorkista. Mietin myös vahvasti Vaihda Vapaalle -Elinan ihanan ja syötävän suloista pingviini kuvaa, joka näkyy ylemmässä kuvassa. Millan New York kuvaan päädyin siksi, että olen sellaista kaavaillut + on mustavalkoinen eli varmasti sopii asuntoni sisustukseen. Tosin heti messuilta kotiuduttua rupesi hieman harmittamaan, että olisi pitänyt otta myös se pingviini kuva (Myös Vaihda Vapaalle oli ekoja matkablogeja joita aloin seuraamaan ja ekat kuvat mitä blogista näin, olikin juuri pingviini kuvia.) Eiköhän sen pingviinin olisi saanut johonkin tungettua. Deittini taasen osti Deep Red Blues -blogin Kean kuvan.

Mun ja deitin kuvat ovat nyt kehystetty ja nyt niille täytyisi järkätä sopivat paikat mikä ei ole tällähetkellä ollenkaan helppoa tällai pitkän-ajan remontoinnin ja hienosäädön aikaan. Ajatuksia siitä mihin ne laittaa, on kyllä. Täytyy kyllä vielä antaa erikoismainita yllä näkyvästä sarvikuonon perseestä. Täytyy sanoa että todella hauska valinta tähän. Sarvikuonon perse on Rennon matkablogin käsialaa.

TravelBloggersGiveBack

Vielä ennen lähtöä kuunneltiin vielä Matkakuume - blogin Gian juttua maailmanympärysmatkasta. Ikinä en tuollaista matkaa tule tekemään ihan vaan siitä syystä, että olen todennäiköisesti aivan tautisen surkea säästämään siihen rahaa. Vaikka toki mahtava kokemus varmasti olisi. Mutta on tässä vielä Interrailkin käymättä. (Pienin askelin) Tosin en tiedä olenko reili ihminenkään, vaikka olisi mahtavaa kokea se kokemuksena.


Osalla pisteillä oli kivasti panostettu vähän enemmän. Brasilian pisteellä oli karnevaali tunnelmaan, ja sai osallistua kuvakilpailuun #HSC2017. Lähitaksilla oli Lontoo aiheinen kilpailu lontoo takseineen ja mukaan sai ottaa nerokkaasti Laukku Tagi -heijastin. Nerokasta! Japanin osastolla tehtiin origameja ja siellä näkyvän aikataulun mukaan, standilla olisi ollut muutakin happeningiä.

Turkin osastolla tehtiin kaiketi Börekkejä (kuuklasin jälkeenpäin) mitä olisi ollut hauska maistaa. Muutenkin olisi ollut kiva saada maistiaisia paikallisista herkuista. Sen virheen teimme, että söimme messukeskuksen omassa ravintolassa, eikä niissä monessa messun ajan pystytetyissä kojuissa. Tuoksui muuten aivan taivaalliselta! Olisin ostanut myös IISOT donitsit mikäli en olisi ollut herkkulakossa. Thai osastolla tehtiin kynttilöitä, mutta meidän siinä käydessä, ei siellä ollut ketään sillä hetkellä.

Turkkilaisia lettuja Börekkejä?
Thai kynttilä!
HouseBoat

Brasiliasta ja Thaimaasta siirrytäänkin sitten vesille. HouseBoat oli hauska. Ihana mökin ja veneen risteytys ja voisin mielelläni viettää viikon tai kaks tollaisella aluksella. Oli siellä oma saunakin, joten todellakin kuin kesämökki vedessä. Vuokrahinnat ei muistaakseni ollut mitenkään aivan mahdottomia. Veneen sijainti on jyväskylässä ja voi puksutella ympäri Päijännettä. Kuinkakohan hyvin HouseBoat selviäisi tässä merellä? 

Visit Ålandin kuvan laitoin lähinnä siks, että kaavailtiin Deitin kanssa jos kesällä ajettaisiin Saariston rengastie. (Jos jollakin on vinkkejä kyseiselle reitille auton kanssa, saa vinkata. Riittääkö päivä vai pitääkö olla useampi? Kaavailtiin sitä pitempää reittiä. Kaverini väitti että johonkin lauttaan pitäisi varata paikkaa, mutta en tiedä miten todellisuudessa. Any tips?


Royal Caribbeanin osastoon oltiin panostettu. Hiekkaa, palmuja, vettä ja allasbaari. Ihana mutta ruuhkainen. Oli myös ihan hauska nähdä että varauspisteet ja vuoronumero härvelit oli raahattu messuille asti. Jos ei paikanpäältä reisteilyä ottanut, niin löytyi alennuskuponkeja joilla saa euroopan risteilyistä 150e:n alennuksen ja karibian risteilyistä 300e:n alennuksen. Alennus tosin koski vain kahta varustamoa, mutta pisti se kyllä haaveilemaan josko vuoden päästä messuilta varaisi risteilyn. 
Tahdon jo <3
SAS:in osastolla oli hauska kilpailu. Kun lentolippu tippuu kourasta, pitää yrittää napata se syömäpuikoilla. En kokeillut, oli paljon jonoa. Hauska idea!



Virtuaali/Lisätty Todellisuus!

Ilmeisesti Virtuaalitodellisuutta (sekä lisättyä todellisuutta) oli matkamessuilla enemmänkin kuin mitä minä huomasin lisää juttua VR: stä sekä AR:stä esim Mutkia Matkassa - blogista sekä Alan maailma - blogista.

Esimerkiksi Finnairin osastolla pääsi tutustumaan uuteen koneeseen virtuaalisesti. Katsoin vain sivusta, mutta näytti ihan kivalta (mun pitäisi selkeästi opetella olemaan vähän aktiivisempi näissä jutuissa)

Testasin osittain Immersal Messukeskus - sovellusta ja kaksi alla olevaa kuvaa on siitä. Valitettavasti matka ähkystä kärsien unohdin kokeilla kunnolla miten tuo toimii. Esimerkiksi allaoleva kuva, niin esimerkiksi ParisRion piste ei kyllä ollut ihan noin lähellä, koska oltiin portailla pitämässä taukoassa  ja juomassa vettä, että jaksettiin taas kiertää. Kokeilitko sinä sovellusta ja miten mielestäsi toimi? Esimerkiksi toimiko tuo hakukenttä? Toisen sivun tarkoitusta en ihan ymmärtänyt. Näkyi valaita, leijona ja joku peuran tyyppinen eläin. Lisäksi oli Qatar Airwayssin kilpailu vinkki. Piti katsoa mikä eläin on Qatar Arwayssin pisteen yläpuolella ja käydä netissä kertomassa mikä eläin se nyt olikaan kyseessä.

Kokeilin myös itse Messukeskuksen sovellusta, josta kerroinkin jo etukäteen täällä ja sen verran voisi sovellusta kehittää esimerkiksi siitä, kun muistuttaa että joku lavaohjelma alkaa (muistuttaa siitä 15min ennen alkua) mutta siinä ei ole mitään "OK" nappia, enkä sitten tiennyt miten sen saa kuitattua että pääsen jatkamaan omaa snappailuani. Toinen mikä olisi kiva mikäli mahollista, olisi saada sovellukseen messukartta ja plussaa vielä jos siihen saisi haku ominaisuuden. Kun tuli ilmoitus seuraavasta ohjelmasta joka alkaa 15min päästä, eikä ollut mitään hajua missä kyseinen lava oli. Perinteisenä ironisena tapauksena (mikä ei todellisuudessa ole alla lainkaan tavatonta) niin ollaan kartoittajia ammatikseen, mutta itse onnistuin eksymään jopa messukeskuksesta. Samoin viimevuonna, kun tosiaan yritettiin etsiä lavaa jolla Nella esiintyi ja mentiin kaverin kanssa väärään suuntaan.


Kokeilitteko te jo näitä sovelluksia? Tarttuiko messuilta tarjouksia mukaan?

Messukeskus-sovellus testiin!

Heipsan!

Matkamessut starttasi tänään ammattilaispäivillä, mutta tavikset (minä mukaanlukien) starttaa huomenna.  Itse tosin voitin liput Archie gone lebanon -blogin arvonnassa. Kiitos Inka <3

Mä törmäsin pari kuukautta sitten Messukeskuksen omaan sovellukseen ja oon siihen nyt vähän tutustunut ennen messuja, ja tarkotus kokeilla hyödyntää sitä myös messuilla.


Messut saa sovelluksen kautta laitettuu omaan kalenteriin ja antaa myös vinkkejä siitä, mitten messukeskuskeen kannattaa tulla. Yritykset listattu aakkosittain sekä teemoittain ja jopa messutarjouksia löytyy etukäteen selailtavaksi.



Sovelluksessa on kätevää myös se, että näet kaikki lavat ja niiden ohjelmat ja kellonajat samaan aikaan, joten tuon kanssa on paikanpäällä todennäköisesti helppo katsoa milloin seuraava itseään kiinnostava juttu alkaa. Kiinnostavimmat ohjelmat, yritykset ja tarjoukset voit lisätä suosikkeihisi ja ainakin ohjelmasuosikit näkyvät siellä aikajärjestyksessä, joten tiedät mikä ohjelma on seuraavaksi.

Loppuun vielä kysyisin, onko OK olla yhdistetty matka-lifestyle blogi, vai pitäisikö matkablogi olla erikseen huolimatta siitä, että se ei ainakaan toistaiseksi ihan hirveästi päivittyisi? Viimeksi 2 blogin pitäminen tuntui haastavalta. Mitä mieltä olette? Ja oletteko jo ehtineet tutustua Messukeskuksen omaan sovellukseen? Ootteko tulossa messuille?

Löhöloma sallittu?

Heipsan! 

Malesian matka siis siirtyi Tammikuulta maaliskuulle ja mulle se sopii paremmin kuin hyvin.

Isäni siis asuu KL:ssä jonka takia sinne menen. Meillä on myös tarkotus käydä Koh Lipellä, mutta suoraan sanoen en tiedä haluanko sinne juuri nyt. Isäni on enään puoli vuotta siellä ja palaa sitten suomeen. Isäni pitää minua pönttönä jos en sinne haluakkaan lähteä koska "kerran kun ollaan niin lähellä". Tuol oli hyvä viime jouluna kun käytiin Uudessa-Seelannissa ja Australiassa,  mutta Lipelle tulisin todennäköisesti jokatapauksessa käymään joskus esim saarihyppely taktiikalla. Omasta mielestäni jos 2vko:n matkasta ollaan 5pv lipellä, menee tavallaan se ilmainen asunto hukkaan. Tällähetkellä pitkän lomavajaus vuoden jälkeen tekisi mieli ottaa vain rennosti altaalla itsekseni, eikä yrittää väkisin ottaa kaikkea irti uudesta paikasta. Vaikka tietenkin Snorklaaminen kyllä houkuttaa, enkä ole pitkään aikaan päässyt snorklaamaan. Mutta niin myös rento kaupunkiloma poolilla. Olen siis käynyt KL:ssä useamman kerran, joten vaikka taatusti paljon on näkemättä, on perus nähtävyydet nähty. Paitsi yksi, mutta se sijaitsee isäni nykyisen asunnon vieressä joten puistossa pääsen tälläkertaa käppäilee.

Mikä olisi teidän mielipide? Lähteä Koh Lipelle vai jäädä Kuala Lumpuriin
Ja uskaltaisinkohan siitä sanoa isälle?

Itsenäisyyspäivä ja joulutauko!


Heipsan! 

Pidän pikkiriikkisen joulutaukoa blogissa paristakin syystä.
En oo saanu blogiin nyt inspiraatiota (tai olen mutta en tarpeeksi hyvää sellaista), oon ollut väsynyt, on ollu remonttia sekä ikuinen siivousprojekti ja kämppä pitäisi saada mahd.pian joulukuntoon. Siinä on tekemistä, kun viimeaikoina viikonloppuisin olen ollut ainakin toisena päivänä liikkeessä ja toisena päivänä sitten vaan laiska. Myös stressiä pukkaa niin painon, kuin Helsingin YT:n/Johtamisjärjestelmän uusimisen suhteen, niin on täällä töissäkin hieman hermot kireällä itse kullakin. Toki postailen jos mieli tekee. esimerkiksi maanantaina on vierailu fazerilaan ja torstaina ilmajoogaa ja ehkä elokuva. Sunnuntaina olisi tarkotus mennä Katan kanssa katsomaan "ihmeotukset ja niiden olinpaikat" elokuva.


Deitti kävi lauantaina, vähän siivottiin, deitti teki likaset hommat (mun lavuaari oli totaalisen tukossa, ihmekkös ei viemäri vetäny) ja itse tavaroita laittelin paikalleen. Kaikkea en saanut siivottuu. Katsottiin Änkkäri leffa (oon muuten pettynyt, että leffaa ei tehty alunperin suomeksi) ja eka satsi popparia meni tapellessa Elisa Viihteen kanssa (joten vuokrattiin leffa sitten APPLE:lta).  Deitti piristi päivää tuomalla mulle ruusuja.

Itsenäisyyspäivänä deitti oli mun luona aamusta iltaan. Vähän testimielessä, että miten meillä menee.
Hain kuusen ja joulukoristeet kellarista, leivottiin pipareita, pelattiin uutta Trivialia (huonolla menestyksellä) ja katottiin koko Paluu tulevaisuuteen - trilogia. Oli aika random, ihan jees tavalla. Tai ainakin 2 ekaa. Vika oli aika surkera, eikä tuntunu liittyvän 2 ekaan osaan mitenkään. Jotenkin piti vai saada väännettyy kolmas osa.


Alla on mun joulun soittolista joka elää vielä ja lisäilen kappaleita kun sellasia löydän. Olis kiva jos myös te ehdottelette joitain joululauluja tähän listaan. Spotifyhin tuli uusi joulu soittolista mitä en ole vielä kerennyt käymään läpi.

Toivottavasti kaikilla oli mukava itsenäisyyspäivä ja nyt toivotan vaan ihanaa joulunodotusta kaikille!